Doğal Sepet Peyniri – Geleneksel Tam Yağlı Köy Peyniri | Erzurum Bakkaliyesi
⸻
- Ürün Açıklaması
Erzurum Bakkaliyesi Sepet Peyniri, geleneksel yöntemlerle üretilen, doğal mayalı ve tam yağlı özel bir köy peyniridir. Kendine özgü gözenekli yapısı ve dengeli tuz oranı sayesinde kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
Özel sepet kalıplarında süzdürülerek şekil verilen bu peynir, hem aromatik yapısı hem de tok kıvamıyla fark yaratır. Katkı maddesi içermez. Geleneksel üretim anlayışıyla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde özenle paketlenir.
Kahvaltılarda, salatalarda, böreklerde ve sıcak yemeklerde rahatlıkla kullanılabilir. Doğal protein kaynağı olması sayesinde hem besleyici hem de doyurucudur.
Gerçek sepet peyniri lezzetini arıyorsanız doğru yerdesiniz.
⸻
- Öne Çıkanlar – Hangi Yörede Meşhur?
• Geleneksel üretim yöntemi
• Doğal maya ile hazırlanır
• Tam yağlı ve aromatik yapı
• Gözenekli, sıkı kıvam
• Katkı ve koruyucu içermez
Sepet peyniri özellikle Ege Bölgesi (İzmir, Balıkesir, Ayvalık çevresi) ile meşhurdur. Bununla birlikte Anadolu’nun farklı bölgelerinde de geleneksel yöntemlerle üretilmektedir. Erzurum Bakkaliyesi olarak en kaliteli üretim standardını sizlere sunuyoruz.
⸻
- Ürün Nedir?
Sepet peyniri; adını üretim aşamasında kullanılan hasır veya plastik sepet kalıplardan alan geleneksel bir beyaz peynir çeşididir. Süzülme aşamasında sepet izlerini alan bu peynir, kendine özgü desenli yapısıyla ayırt edilir.
Genellikle inek sütünden üretilir, bazı yörelerde keçi veya koyun sütü karışımıyla da yapılabilir. Tuzlu ve yarı sert bir peynir türüdür.
⸻
- Nasıl Tüketilir?
• Kahvaltılarda sade olarak
• Zeytinyağı ve kekik ile servis edilerek
• Salatalarda küp doğranarak
• Börek, poğaça ve gözleme iç harcında
• Izgarada hafif kızartılarak
• Meze olarak domates ve zeytin eşliğinde
Hem soğuk hem sıcak tüketim için uygundur.
⸻
- Neden Erzurum Bakkaliyesi?
• %100 güvenilir ve doğal ürün anlayışı
• Geleneksel lezzetleri kapınıza kadar ulaştırma garantisi
• Özenli paketleme ve hijyen standartları
• Taze ürün gönderimi
• Müşteri memnuniyeti odaklı hizmet
• Uygun fiyat – yüksek kalite dengesi
Erzurum Bakkaliyesi, sofranıza gerçek yöresel lezzeti getirir.
⸻
- Ürün Besin Değerleri (100 g için yaklaşık)
• Enerji: 260 – 300 kcal
• Protein: 16 – 20 g
• Yağ: 20 – 24 g
• Karbonhidrat: 1 – 2 g
• Kalsiyum: Yüksek
• Sodyum: Orta – Yüksek (tuz oranına bağlı)
Doğal protein ve kalsiyum kaynağıdır. Kemik gelişimi ve kas yapısı için destekleyicidir.
⸻
- Ürün Saklama Koşulları
• 4°C ile 8°C arasında buzdolabında saklayınız.
• Ambalaj açıldıktan sonra hava ile temasını minimuma indiriniz.
• Tuzlu su içerisinde muhafaza edilmesi önerilir.
• Direkt güneş ışığından uzak tutunuz.
• Açıldıktan sonra 5–7 gün içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir.
⸻