Erzurum İspir Kuru Kaymak (400 – 500 gr) – Köy Yapımı Doğal Kaymak
⸻
Ürün Açıklaması
Erzurum’un İspir ilçesine bağlı köylerde geleneksel yöntemlerle üretilen kuru kaymak, doğal süt kaymağının özel tekniklerle kurutulmasıyla elde edilen eşsiz bir yöresel lezzettir. Ortalama 400 gr – 500 gr aralığında gönderilmektedir.
Yoğun aroması, yüksek süt yağı oranı ve doğal üretim süreci sayesinde kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Katkı maddesi içermez, tamamen geleneksel yöntemlerle hazırlanır.
Gerçek Erzurum kuru kaymak lezzetini sofranıza taşımak için Erzurum Bakkaliyesi güvencesiyle sipariş verebilirsiniz.
⸻
Öne Çıkanlar – Hangi Yörede Meşhur?
• Erzurum’un İspir ilçesi köy üretimi
• Doğu Anadolu yöresel ürünü
• Geleneksel yöntemlerle hazırlanır
• Katkısız ve doğal
• 400 – 500 gr arası gönderim
• Yoğun aromalı ve yüksek yağ oranlı
⸻
Ürün Nedir?
Kuru kaymak, taze süt kaymağının belirli bir süre dinlendirilip kurutulmasıyla elde edilen geleneksel bir süt ürünüdür. Normal kaymağa göre daha yoğun, daha dayanıklı ve aroması daha belirgindir.
Özellikle Erzurum İspir yöresinde köylerde üretilen kuru kaymak, doğal süt lezzetini en saf haliyle sunar.
⸻
Nasıl Tüketilir?
• Kahvaltıda bal ile birlikte
• Pekmezle karıştırılarak
• Sıcak bazlama veya tandır ekmeği üzerinde
• Tatlıların üzerinde
• Çay yanında sade olarak
Oda sıcaklığında kısa süre bekletildiğinde kıvamı daha yumuşak olur.
⸻
Neden Erzurum Bakkaliyesi?
• İspir köy üretimi doğal ürün
• Katkısız ve geleneksel yöntem
• Güvenli ve hijyenik paketleme
• 400 – 500 gr arası ideal aile boyu
• Soğuk zincire uygun gönderim
• Yöresel ürün uzmanlığı
Erzurum Bakkaliyesi, gerçek İspir kuru kaymağını doğrudan kaynağından temin eder.
⸻
Ürün Besin Değerleri (100 g yaklaşık)
• Enerji: 500 – 600 kcal
• Yağ: %50 – %60
• Protein: 6 – 8 g
• Karbonhidrat: Düşük
• Kalsiyum: Yüksek
Yüksek enerji ve yağ oranı sayesinde oldukça doyurucudur.
⸻
Ürün Saklama Koşulları
• +4°C buzdolabında saklayınız
• Hava ile temasını azaltacak şekilde kapalı muhafaza ediniz
• Direkt güneş ışığından uzak tutunuz
• Tüketime kadar serin ortamda muhafaza ediniz
⸻