Erzurum Yayla Süzme Bal – Doğal Çiçek Aromalı Erzurum Balı | Erzurum Bakkaliyesi
⸻
- Ürün Açıklaması
Erzurum Yayla Süzme Bal, yüksek rakımlı Erzurum yaylalarında zengin çiçek florasından beslenen arıların ürettiği özel bir baldır.
Yayla bitki örtüsünün doğal çeşitliliği, bala yoğun aroma, dengeli kıvam ve kendine özgü çiçek notaları kazandırır. Peteklerden süzülerek elde edilen bu bal, berrak görünümü ve akışkan yapısıyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir.
Erzurum’un serin iklimi ve temiz yayla havası, balın karakteristik lezzetini belirler. Erzurum Bakkaliyesi güvencesiyle sunulan süzme bal, kalite ve doğallığı bir arada arayanlar için ideal bir tercihtir.
⸻
- Öne Çıkanlar – Hangi Yörede Meşhur?
* Erzurum yaylalarında üretim
* Zengin çiçek florası
* Yüksek rakım avantajı
* Yoğun aromalı yapı
* Parlak ve berrak görünüm
* Geleneksel bal üretim kültürü
Erzurum, Türkiye’nin önemli yayla balı üretim merkezlerinden biridir. Özellikle Doğu Anadolu’nun yüksek rakımlı bölgeleri, aromatik çiçek balı ile bilinir.
⸻
- Ürün Nedir?
Süzme bal; arıların çiçek nektarlarından ürettiği balın peteklerden ayrılarak süzülmesiyle elde edilir.
Doğal şekerler (fruktoz ve glikoz), enzimler, mineraller ve bitkisel polifenoller içerir. Enerji değeri yüksek ve besleyici bir gıdadır.
⸻
- Nasıl Tüketilir?
* Kahvaltılarda ekmek veya bazlama ile
* Tahinle karıştırılarak
* Sıcak süt veya bitki çayında
* Tatlı ve hamur işlerinde
* Yoğurt ve meyve ile
* Spor öncesi doğal enerji kaynağı olarak
Oda sıcaklığında muhafaza edilerek tüketilmesi önerilir.
⸻
- Neden Erzurum Bakkaliyesi?
* Erzurum yaylalarından temin edilen ürünler
* Özenli dolum ve hijyenik ambalaj
* Taze ve güvenilir tedarik
* Yöresel ürün uzmanlığı
* Hızlı ve güvenli kargo
Erzurum Bakkaliyesi, Erzurum’un yerel lezzetlerini güvenle sofralara ulaştırır.
⸻
- Ürün Besin Değerleri (100 g için yaklaşık)
* Enerji: 300 – 325 kcal
* Karbonhidrat: 80 – 82 g
* Doğal şekerler: 78 – 80 g
* Protein: 0.3 – 0.5 g
* Yağ: 0 g
* Mineraller ve enzimler içerir
Doğal enerji kaynağıdır.
⸻
- Ürün Saklama Koşulları
* Oda sıcaklığında saklayınız.
* Doğrudan güneş ışığından koruyunuz.
* Nemli ortamdan uzak tutunuz.
* Kapağını kapalı muhafaza ediniz.
* Buzdolabına koyulması önerilmez.
Zamanla kristalize olabilir; bu durum balın doğal yapısının göstergesidir.