Erzurum Yayla Karakovan Petek Bal 1.700 Gr (Brüt) – Doğal Petekli Yayla Balı | Erzurum Bakkaliyesi
⸻
- Ürün Açıklaması
Erzurum Yayla Karakovan Petek Bal 1.700 gr (brüt), yüksek rakımlı Erzurum yaylalarında geleneksel karakovan yöntemiyle üretilmiştir. Arılar, doğal ortamda kendi ördükleri petek gözlerinde balı olgunlaştırır. Bu süreç, bala yoğun aroma, zengin kıvam ve karakteristik bir yayla lezzeti kazandırır.
Erzurum’un temiz havası ve zengin çiçek florası, balın lezzet profilini belirleyen en önemli unsurlardır. Petekli formda sunulan bu özel ürün, hem balı hem de doğal peteği birlikte tüketme imkânı sağlar.
1.700 gram brüt ağırlığıyla aile boyu tüketim için ideal bir seçenektir. Erzurum Bakkaliyesi güvencesiyle özenle paketlenerek sofralarınıza ulaştırılır.
⸻
- Öne Çıkanlar – Hangi Yörede Meşhur?
* 1.700 gr brüt ağırlık
* Erzurum yaylalarında üretim
* Geleneksel karakovan yöntemi
* Doğal petekli yapı
* Yüksek rakım ve zengin flora
* Yoğun aromalı ve dolgun kıvam
Erzurum, Doğu Anadolu Bölgesi’nde karakovan balı üretimiyle bilinen önemli merkezlerden biridir. Yüksek rakımlı yaylalar, balın kalitesini ve aromatik yapısını belirgin şekilde etkiler.
⸻
- Ürün Nedir?
Karakovan petek bal; arıların hazır temel petek kullanılmadan, kendi ördükleri doğal peteklerde ürettikleri baldır.
Petekli yapısı sayesinde balın doğal formu korunur. Geleneksel üretim süreci, bala yoğun lezzet ve kendine özgü bir yapı kazandırır.
⸻
- Nasıl Tüketilir?
* Kahvaltı sofralarında doğrudan petekli şekilde
* Sıcak bazlama veya tandır ekmeği ile
* Tahinle birlikte karıştırılarak
* Özel sunum tabaklarında
* Günlük doğal enerji ihtiyacı için
Petek kısmı çiğnenerek tüketilebilir. Oda sıcaklığında servis edilmesi önerilir.
⸻
- Neden Erzurum Bakkaliyesi?
* Erzurum yaylalarından temin edilen ürünler
* Geleneksel üretim anlayışı
* Özenli paketleme ve güvenli kargo
* Yöresel ürün uzmanlığı
* Taze ve kontrollü sevkiyat
Erzurum Bakkaliyesi, Erzurum’un değerli yayla lezzetlerini güvenilir alışveriş deneyimiyle sunar.
⸻
- Ürün Besin Değerleri (100 g için yaklaşık)
* Enerji: 300 – 330 kcal
* Karbonhidrat: 80 – 82 g
* Doğal şekerler: 78 – 80 g
* Protein: 0.3 – 0.5 g
* Yağ: 0 g
* Mineraller ve enzimler içerir
Yüksek enerji sağlayan doğal bir besindir.
⸻
- Ürün Saklama Koşulları
* Oda sıcaklığında muhafaza ediniz.
* Doğrudan güneş ışığından uzak tutunuz.
* Nemli ortamlardan koruyunuz.
* Buzdolabına koymayınız.
* Ambalajı kapalı şekilde saklayınız.
Zamanla kristalleşme görülebilir; bu doğal bir süreçtir.
⸻